こや。のデブlife


by fpkoya
カレンダー
S M T W T F S
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31

<   2012年 08月 ( 7 )   > この月の画像一覧

ROOSTER / 桐生市本町

私は生まれも育ちも群馬の西毛。
全く以て同じ県内の東毛に関して疎いんです。
そんな東毛の桐生にお仕事。
前から気になってはいたものの行けずにいた『ROOSTER』さんに行って来ました。


c0236895_13325410.jpg



オーダーしたものは醤油ラーメン(650円)
生醤油を使ってるのかしら?
醤油のかほり、鶏のかほりが相まってキモチイイ。
自家製麺の細麺の歯への抵抗感、これまた楽し。

マスターはソムリエみたいです。
ゆえ、夜はワインバー。
ゆっくり、ワインもよいなぁ。
[PR]
by fpkoya | 2012-08-30 13:25 | 東毛のお店。
久々にトレッキングを北アルプスで。

その帰りに美味しいものでパワーチャージしようと豊科の合庁の前でにある『プルミエ』さんへ。

今回のオーダーは国産和牛のステーキ丼(1,250円)です。

c0236895_147734.jpg



はぅん、おいしい。053.gif

絶妙な焼き加減のステーキに和風なソース。美しく針にされた薬味が清涼感を感じさせてくれます。
アクセントのホースラディッシュがステーキとソースと相まって至福へと導いてくれます。

いやー、久々のプルミエさんのステーキ丼、ガッツりパワーチャージです。
[PR]
by fpkoya | 2012-08-24 01:41 | 信州のお店。

CO-JIRO / 富岡市富岡

久しぶりにプライベイトで富岡へ。

宮本町通りにある町屋cafe『CO-JIRO』へ。


ハートランドでノドを潤しながらのハモの湯引き。

c0236895_1625092.jpg



いやー、夏だねぃ。
梅との相性はハンパナシ。

今度はゆっくり行くわ、しょうちゃん。
[PR]
by fpkoya | 2012-08-21 16:18 | 富岡市のお店。
こゅ~いラーメンが食べたい!

と言うことで前橋の郊外、青柳町にある『らー麺屋台 骨のzui』に行ってきました。

富士見に開店された時から気になっていましたが、なかなか伺えず初めてお伺いしました。


駆け付け1杯のサービス焼酎もありましたが…運転だったのでガマンデス


オーダーしたものは辛いメニュー、レッチリらー麺(660円)です。

c0236895_1250147.jpg



こゅ~いスープにからみのアクセント。
トッピングのキャベツがホントにキモチイイ箸休め。
いやー、満足な1杯でした。


次回はハンドルキーパーを見付けて、焼酎と豚骨らー麺だぁ!
[PR]
by fpkoya | 2012-08-19 12:42 | 前橋市のラーメン。
今日も関越の上りは渋滞がヒドイヨウデ…
はい、こや。です。労役してますよ、本日も。

それはさておき、業務で寄居町に行くことになりまして、新規オーブンのお店『うま華亭 古偉怒』に行ってきました。

東上線の男衾駅近くの住宅街にあるお店です。


メニューは安い!
ex)ラーメン390円とか野菜炒め320円とか。

オーダーしたものは激うま表記のあった黒酢酢豚+ご飯セット(580円+160円)です。

c0236895_18152295.jpg

 

1口口に入れると黒酢のクセになる酸味が拡がり、あとからウスターソースのような風味に変化していきます。キャベツに添えられているマヨネーズを付けるとまろやかになって更においしい。

住宅街のコスパが高いお店。
実は私のイトコのダンナのお店だったり。ワラ
[PR]
by fpkoya | 2012-08-17 18:06 | 埼玉県のお店
群大荒牧キャンパスの前でに鶏のスープでかなりウマい店がオープンしたと伺い行ってきちゃいました。


『地鶏ラーメン翔鶴』


なんと、地鶏ラーメン研究会協力店とのこと。


ま、その研究会について、私は詳しく存じておりませんので詳細はググるなり願います。


初めてお伺いしたときはランチタイム。
お得なランチセットの中より鶏タタキ丼がついたCセット(830円)をば。ラーメンは塩らあめんを。

c0236895_15222029.jpg

 
c0236895_15225151.jpg




を、美味しいかも。
鶏のかほりが魚介のかほりに負けてる感も否めませんが、滋味深いスープがハマります。
タタキ丼は鉄板です。




また、別の日の仕事帰りに醤油の中華そばが食べたくて行っちゃいました。
地鶏煮玉子中華そば(730円)とタタキ丼(330円)もオーダー。


c0236895_15234217.jpg



c0236895_15161042.jpg




はぅん、おいしい。053.gif
塩と比較し中華そばの方が鶏の滋味深さを感じられます。魚介はサポートに回る感じで。
ただ、タタキを食べた直後にスープをいただくとホタテだか貝の風味か詳しくはわかりませんが、鉄っぽく感じちゃうかも。


いやはや、美味しいラーメンヲゴチソウサマデシタ。


若干、遠いんだけどね。
[PR]
by fpkoya | 2012-08-16 15:16

ゴチ / 太田市大原町

ある夏のオフ。
ウチでマターリしていると、twingoxm師匠からランチのお誘い。

シャワーを浴びて、O幡師匠とも合流。

いざ、3人で向かったお店は薮塚の桐生県道沿いにある『ゴチ』です。

お店の前を何度か通り気になっていました。


オーダーしたものは、軟骨肉シチュー定食と半ラーメンセット(850円)です。

c0236895_21421115.jpg



見るからにボリューミィでしょ。



軟骨がとろーりと煮込まれたシチュー。はぅん。 

c0236895_21435017.jpg




半ラーメンにも大きな軟骨が乗ってますぞ。麺はしっかり平打ち麺です。



リーズナブルでボリューミィ。

また、すぐに行っちゃいそう。ワラ
[PR]
by fpkoya | 2012-08-01 21:33